Ïðèíöèï å¸ ðàáîòû çàêëþ÷àåòñÿ â òîì, ÷òî îïåðàòîð çàãðóæàåò ìóêó â ðó÷íóþ ïðè ïîìîùè ëîïàòêè, à àïïàðàò, çà ñ÷åò âèáðàöèè, ïðîñåèâàåò ìóêó ÷åðåç âñòðîåííîå âíóòðè ñèòî https://www.kondhp.ru/products/pila-...hnaya-v2-fr-2p

Ïîäáèðàòü îáîðóäîâàíèå äëÿ ïåêàðíè íóæíî ñ ó÷åòîì àññîðòèìåíòà âûïóñêàåìîé ïðîäóêöèè, îáùåãî îáúåìà, îñîáåííîñòåé ïîìåùåíèÿ https://www.kondhp.ru/preorder/13138
×òîáû èñêëþ÷èòü íåïðåäâèäåííûå ðàñõîäû, ðàöèîíàëüíî èñïîëüçîâàòü ïëîùàäü öåõà, ðåêîìåíäóåòñÿ ïîäãîòîâèòü òåõíè÷åñêèé ïðîåêò è ïðîâåñòè âñå ðàñ÷åòû https://www.kondhp.ru/products/pech-...a-pity-pitstsy
Ýòî ïîçâîëèò îïðåäåëèòüñÿ ñ àññîðòèìåíòîì, ïîäîáðàòü îïòèìàëüíûå òåõíè÷åñêèå õàðàêòåðèñòèêè https://www.kondhp.ru/preorder/13284
Äîâåðèâ ïðîâåäåíèå ìîíòàæà îïûòíûì ìàñòåðàì, âû îáåñïå÷èòå áåñïåðåáîéíóþ ðàáîòó íà ïðîòÿæåíèè äîëãîãî âðåìåíè https://www.kondhp.ru/preorder/12760
Èñïðàâíîå îáîðóäîâàíèå èñêëþ÷àåò ïðîñòîè ïðîèçâîäñòâà è ñîïóòñòâóþùèå óáûòêè https://www.kondhp.ru/preorder/13003

ðàáîòàåò ïî ïðèíöèïó ðàñêðó÷èâàíèÿ ñïåöèàëüíîé òåëåæêè âíóòðè êàìåðû https://www.kondhp.ru/pages/video-ra...inovuiu-plenku
Íàãðåâ ïðîèñõîäèò çà ñ÷åò ÒÝÍîâ, à ðàñïðåäåëåíèå âîçäóõà – ïðè ïîìîùè âåíòèëÿòîðîâ https://www.kondhp.ru/preorder/13416
Âñå âûøåïåðå÷èñëåííûå ïàðàìåòðû ðåãóëèðóþòñÿ, òàê êàê äëÿ ðàçíîãî âèäà õëåáîáóëî÷íûõ èçäåëèé òðåáóþòñÿ ðàçíûå ðåæèìû https://www.kondhp.ru/pages/video-vn...rforirovannykh
Òàêàÿ ïå÷ü çíà÷èòåëüíî óâåëè÷èò ïðîèçâîäèòåëüíîñòü
Ìàøèíû òåñòîìåñèëüíûå ÒÌÌ-140, ÒÌÌ-330 https://www.kondhp.ru/products/rheon...sloin-nachinka
Ïðåäíàçíà÷åíû äëÿ çàìåøèâàíèÿ òåñòà èç ïøåíè÷íîé è ðæàíîé ìóêè âëàæíîñòüþ íå ìåíåå 33% äëÿ ÒÌÌ-140 è íå ìåíåå 35% äëÿ ÒÌÌ-330 â íå âðàùàþùèõñÿ ïîäêàòíûõ äåæàõ âìåñòèìîñòüþ 140, 330 ëèòðîâ ñîîòâåòñòâåííî
Òàêæå âàæíî ó÷åñòü, ÷òî îòêðûòèå òàêîãî áèçíåñà íå îãðàíè÷èâàåòñÿ òðàòàìè íà îáîðóäîâàíèå https://www.kondhp.ru/preorder/12682
Îáÿçàòåëüíî ïðåäóñìàòðèâàéòå è äðóãèå ðàñõîäû íà îòêðûòèå áèçíåñà https://www.kondhp.ru/preorder/12512

Âûãðóçêà îïàðû èç äåæåé îïàðíîãî êîíâåéåðà è çàãðóçêà åå â äåæè òåñòîâîãî êîíâåéåðà, à òàêæå çàãðóçêà ãîòîâîãî òåñòà â äåëèòåëüíóþ ìàøèíó ïðîèçâîäÿòñÿ ñ ïîìîùüþ äâóõ îïðîêèäûâàòåëåé https://www.kondhp.ru/preorder/13752
Ïîñëå âûãðóçêè òåñòà äåæè î÷èùàþòñÿ îò åãî îñòàòêîâ äåæåî÷èñòèòåëåì https://www.kondhp.ru/preorder/13762