المقادير وطريقة الاعداد سهلة جدا وما تاخذ منكم وقت,,, ما في غير سلق البطاطس

يعني اللي مو كذا في الطبخ

رااااااح يعمل هالطريقة و راح يحب طعمها اللذييييييذ,,, على ضمانتي




نبدأ بالمقادير:

4 حبات بطاطس أو حسب ما تبغي

2 ملعقة كبيرة كزبرة مفروم ناعم

1 عود متوسط بصل اخضر للتزيين بس الجزء الاخضر




الصلصة الفرنسية:
1 حبة صغيرة بصل مفروم ناعم
ربع كوب خل ابيض

نصف كوب ماء

3ملاعق كبيرة عصير ليمون
ربع كوب زيت زيتون
2 ملاعق معجون المستردة حسب الرغبة ,, في وصفتي ما أضفتها
1 ملعقة صغيرة سكر


1 ملعقة صغيرة ملح و رشة فلفل اسود مطحون



الطريقة:

نسلق البطاطاس ونقشرها ونتركها عشان تبرد ليسهل تقطيعها لمكعبات

نضيف للبطاطس الكزبرة المفرومة

نعمل الصلصة الفرنسية بخلط المقادير جميعها

ثم نضيف الصلصة للبطاطس ونزينها بالبصل الاخضر وتقدم باردة