شرح عمل صينية الدجاج بالخضار ؟

http://www.q8yat.com/recipes/wp-cont...F%D9%83-69.png


الطريقة:
نسلق بطاطس نصف سلقه ومهمه هالخطوه ما نخلي البطاط تنضج بالكامل
تسلق صدور دجاج مع البهارات الصحيحه ومكعب ماجي وبعد ما تسوي نفتتها ونخليها على جنب
في قدر نذبل بصل مفروم في قليل من الزيت ثم نضيف فص ثوم مفروم ونقلب ثم الدجاج وفلفل اخضر مفروم وجزر مبشور ونقلب شوي بعدين نضيف طماطم مفرومه ونقلبهم مع بعض ثم نضيف البهارات استخدمت الكاري والكركم والفلفل الاسود وبهارات مجروشة وملح ونقلبهم عدل لحد ما تذبل الخضار شوي ونسكر عليهم النار





في صينيه الفرن نبشر البطاطس بمبشره الجزر ثم نرش عليه ملح وفلفل اسود وملعقتين لثلاث زيت زيتون
ثم نضع طبقه الدجاج والخضار
في باديه نخلط ظ¤ ملاعق جبن سائل او ممكن كاس جبن الصغير مع قيمر كي دي دي الكبير نخلطهم عدل ثم يوزع الخليط على طبقة الدجاج
نبشر اي نوع مفضل من الجبن انا استخدمت الصقر وجبن بارمزان لا تستخدموا الموزريلا وندخلها الفرن من اسفل لحد ما تتحمر الاطراف ثم من اعلى
الوصفة لذيييييذه انصحكم تجربونها وناطرة تطبيقاتكم على الدايركت