toty_noty
16-Apr-2010, 07:20 PM
صينية الكفتة
1. لحمة كفتة (تكون جاهزة مفرومة) والمقدار حسب الطلب، نضعها في صينية مدهونة بزيت قليل جدا" ثم نشويها في الفرن من الأعلى والأسفل.
2. نضع طبقة بصل مفروم على طبقة اللحم.
3. نضع طبقة من البطاطس حلقات تكون (مسلوقة أو مقلية لكن نصف مستوية).
4. نضع طبقة من الطماطم حلقات.
5. في النهاية نضع عليها كوب ونصف من الماء مع ملح (حسب الطلب) وملعقة من صلصة الطماطم.
6. توضع في الفرن لتنضج (لا تأخذ وقت كثير).
1. لحمة كفتة (تكون جاهزة مفرومة) والمقدار حسب الطلب، نضعها في صينية مدهونة بزيت قليل جدا" ثم نشويها في الفرن من الأعلى والأسفل.
2. نضع طبقة بصل مفروم على طبقة اللحم.
3. نضع طبقة من البطاطس حلقات تكون (مسلوقة أو مقلية لكن نصف مستوية).
4. نضع طبقة من الطماطم حلقات.
5. في النهاية نضع عليها كوب ونصف من الماء مع ملح (حسب الطلب) وملعقة من صلصة الطماطم.
6. توضع في الفرن لتنضج (لا تأخذ وقت كثير).