المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية الدجاج بالفرن



toty_noty
16-Apr-2010, 07:11 PM
صينية الدجاج بالفرن

المقادير:


دجاجة مسلوقة نصف سلقة، شرائح بصل، شرائح بطاطا حجم كبير، بازيلا، بهارات (ملح، فلفل، كاري).

الطريقة:
1. تقلي شرائح البطاطا والبص والبازيلاء (لكن ما يستوا كثير) مع وضع الملح والفلفل حسب الرغبة.
2. تضعي الجميع مع الدجاجة بعد تقطيعها في صينية وتضعي عليهم مرقة الدجاج وترشي على الوجه الكاري ثم تضيعهم في الفرن مدة ربع ساعة على الأقل وبعد ذلك تحمري الوجه
وبالهنا